jueves, 12 de diciembre de 2013

Práctico - Extracción de ADN

Extracccion de ADN desde una muestra de plátano

Objetivo: Registrar observaciones de la experiencia, demostrar la presencia del polímero en el ensayo.

Materiales

Ø   Una licuadora común.
Ø   Colador pequeño.
Ø   Papel filtro
Ø   dos tubos de ensayo
Ø   Un vaso de precipitados de 250-300 mL
Ø   Palillo de madera fino.

Reactivos

Ø   1 plátano
Ø   Sal de mesa (cloruro de sodio, NaCl).
Ø   Detergente líquido o shampoo
Ø   Alcohol 95% enfriado
Ø   Agua destilada.

Protocolo Experimental

1 .- En una licuadora agregar lo siguiente: 1 cucharada de platano molido, 2,5 gr de sal (NaCl) y 200 mL de agua destilada y se procesa durante 15 segundos.

2 .- Filtrar la mezcla resultante con un colador, en el vaso de precipitados, para eliminar cualquier partícula de gran tamaño y luego filtrar utilizando papel filtro.

3.- A la mezcla que obtuvieron agreguen 2 cucharaditas de detergente líquido y revuelvan sin formar espuma. Luego dejen reposar por 5-10 minutos. Finalmente coloca la mezcla en 2 tubos de ensayo (aproximadamente 1/3 del volumen del tubo).

4.-Procedan a inclinar el tubo de la mezcla y viertan muy lentamente alcohol 95% , de modo que se forme una capa sobre la mezcla.

5.-Registra tus observaciones.

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Guía de Aminas y Amidas

GUIA DE EJERCICIOS
"Aminas y amidas"

1.- Clasifique cada una de las siguientes moléculas en amida o amina y luego asigna el nombre IUPAC.

                        
                                


                            


CH3-CHNO2-CH2-CH3                                          CH2 = CH-CH2-NO2


2.-Dibuje la estructura según corresponda

a)        N-metil etanamida
b)        N-etil-propanamida
c)        Trimetilamina
d)       N-etil-N-metil propilamina.
e)        Butanonitrilo

f)         Hexanonitrilo

Guía Balance de Ecuaciones

Guía de Ejercicios: Balance de Ecuaciones


Objetivo: Establecer los números que hacen posible lograr el equilibrio de una ecuación química.


I.-Determina los coeficientes estequiométricos por método algebraico.


1.        C4H10(g)     +   O2                        CO2(g)       +      H2O

2.        AgNO3(ac)   +   H2S (ac)                 Ag2S(ac)     +      HNO3(ac)

3.        NH4(l)       +    N2O4(l)                          N2(g)        +      H2O(l)

4.        SO3(g)      +   H2O(l)                           H2SO4(ac)

5.        HCl(ac)     +   Ca(s)                      CaCl2(ac)     +     H2(g) 

6.         CuO(s)      +   HNO3(ac)                       Cu(NO3) 2(ac)  +     H2O(l)



II.-Escribe la ecuación balanceada

7. Al quemar Mg metálico(Mg) reacciona con O2 del aire produciendo óxido de magnesio (MgO).

8. El alcohol isopropilico al experimentar combustión produce agua y dióxido de carbono según la siguiente reacción.

C3H7OH(l)   +   O2(g)                               CO2(g)    +   H2O(g)
a)Determina los coeficientes estequiométricos
b)Escribe el significado de la reacción química.

c)¿Cuántas moléculas hay de cada especie?

Guía Fórmula Molecular

Guía de Ejercicios 
"Fórmula Molecular"

Objetivo: Determinar N° de moles, elaborar fórmula empírica y molecular.

I.- Calcula y determina las fórmulas moleculares de los siguientes compuestos.

Masas Molares
C=12 g/mol
O=16g/mol
H=1g/mol
Na=23g/mol
P=31g/mol
Cl=35,5g/mol
N=14g/mol
F=19g/mol


1.-Una muestra de benzoato de metilo está compuesta por 3,758g de carbono, 0,316g de hidrógeno y 1,21g de oxígeno. Masa Molar de Benzoato de metilo 136,1 g/mol..


2.- Una muestra de 10.0g cuya formula molecular se desconoce contiene 2.737g de Sodio(Na), 0.119g de hidrógeno (H), 1.430g de carbono (C) y 5.714g de oxígeno (O).Determine la formula molecular si se sabe que la masa molar del compuesto es de 84g/mol

3.-La aspirina es un analgésico cuya masa molar es de 180,2 g/mol y está compuesta por 60% de carbono (C), 4,48% de hidrógeno y 35,5% de oxígeno.


4.-La fructosa es un azúcar presente en las frutas cuya masa molar es de 180,1g/mol y su composición es de 40% de carbono (C), 6,7 % de hidrógeno y 35,5 % de oxígeno(O).


5.-Una muestra de 17.5 g de glutamato contiene 6.2 g de C; 0.8 g de H; 6.6 g de O;1.5 g de N y el resto de sodio. Determine la fórmula molecular de este compuesto si su masa molar es de 169 g/mol.



6.El teflón es un material inerte e impermeable utilizado como aislante eléctrico, pero su cualidad más conocida es la antiadherencia. El análisis del monómero de este material reveló que contenía 24.02% de C y 75.98% de F. Determina su fórmula molecular, si su masa molecular es 100.02 g/mol?

Guía Fórmula Empírica

GUIA DE EJERCICIOS
"Fórmula Empírica"

1.- Determine la fórmula empírica de una sal que posee 32,38 % de Na, 22,57 % de S y 45,05 % de O.

2. Al analizar 0,26 g de un óxido de nitrógeno, se obtiene 0,079 g de Nitrógeno y 0,181 g de Oxígeno. Se sabe que la masa molar del compuesto es 92 g/mol. Calcular la fórmula empírica.

3. Se analizan por combustión 29,00 g de un Hidrocarburo (formado sólo por Hidrógeno y Carbono), obteniéndose 88,00 g de CO2 y 45,00 g de H2O. Hallar la Fórmula empírica.

4. Al analizar 50 g de un compuesto formado por Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno, se obtienen 106,02 g de CO2, 27,11 g de H2O y 8,40 g de N2. Determine su fórmula empírica.

5. Dos Sulfuros de Hierro tiene la siguiente composición porcentual: Compuesto A; 63,57 % Fe y 36,43 % S, compuesto B; 53,78 % Fe y 46,22 % S. Determine la fórmula empírica de cada uno.

6. Desde 100 g de un compuesto formado por Carbono, Hidrógeno y Oxígeno, se obtiene 39,132 g de H2O y 95,656 g de CO2. Determine su Fórmula Empírica.
6.
7.- Halla la fórmula empírica de un oxisulfuro de carbono que contiene 53,3 % de S; 20 % de C y 26,7 % de O.

8.- En el análisis de dos óxidos de cobre, se determina que 1,0 g de cada uno de ellos
contiene 0,799 g de Cu y 0,888 g de Cu. Determine las fórmulas empíricas.


Guía de ejercicios - Leyes Ponderales

Guía de Ejercicios 
"Ley de las Proporciones Múltiples o de Dalton"
"Ley de las Proporciones recírpocas o de Richter"

Objetivo: Aplicar, comprender y distinguir las leyes ponderales.

I.-Complete el siguiente párrafo, con los enunciados de las leyes ponderales. (Utilice las palabras del recuadro)
Recípocas-Proust-misma-proporción- Lavoisier- elementos-Richter- transforma- conservación de masa- ponderales-Richter- elementos-más- números-une- -combinan-

 
 






La leyes_____________________están relacionadas con la ________________en que se combinan los___________________ para formar un compuesto. Entre ellas están:
"La materia no se crea ni se destruye sólo se ______________" correspondiente a la Ley de ___________________________________o Ley de ___________
La ley de proporciones Múltiples, donde se expresa que "Cuando dos o más _______________se combinan para formar ________ de un compuesto, la masa de uno se ellos se __________ a una masa ____________del otro, tiene como relación _______________ enteros y sencillos.
La ley de proporciones definidas o Ley de _____________ donde "En un compuesto dado, los elementos que participan se ________________ siempre en la ______________proporción, sin importar su origen".
"Las masas de dos elementos diferentes que se combinan con una misma cantidad de un tercer elemento, guardan la misma relación que las masas de aquellos elementos cuando se combinan entre si. Se denomina Ley de Proporciones___________ o Ley de _________


II.-Relacionar los ejemplos con la leyes ponderales.

1.-________El amoniaco(NH3) siempre tendrá                               A)  doble desplazmiento o intercambio                                    Una proporción de 82,25% de N y 17,25% de H

2.-________Si H2 y 1/2 O2 se combinan para                           B)  Ley de Richter o Proporciones Recíprocas
Formar H2O, H y O son.......

3.-________ Si se mezcla 12 g de C y 32g de O                        C)   Ley de Proust
Para formar 44g de CO2  se dice que se cumple la ley...

4.- ________ En este tipo de reacción dos elementos                    D)  Sintesis o combinación.
De compuestos distintos intercambian sus posiciones
 obteniendo nuevos compuestos                                                        F)   Ley de Conservación de Masa
                                                             
5-________En este tipo de reacciones dos sustancias                   G)   Reactantes
Se combinanpara formar una sola sustancia.
                                                                                                                  H)   Productos


III.-Responde Verdadero (V) o falso (F) justificando las falsas.

1.      ____En toda reacción química, la masa de los reactivos es igual que la masa de los productos, es decir, se conserva la masa del sistema.

2.      ____ En toda reacción química, el número de átomos que intervienen no se modifica, solo se produce una reagrupación de los mismos.

3.      ____ En una reacción de síntesis, un elemento pasa a ocupar el lugar de otro en un compuesto.

4.      ____En una reacción de descomposición una sola sustancia se descompone para formar dos o más sustancias que pueden ser elementos o compuestos.

5.      ____ En una reacción química, los productos pueden estar formados por moléculas diferentes de las de los reactivos.

6.      ____ Al reaccionar completamente 2 gr. de Mg con 1,5 gr. de O2  se formaran 3,8 gr. de MgO.



IV: Identificar las partes de una ecuación química.

v  Indica las partes que comprenden la siguiente reacción química.



  



Mg (s)   +  2HCl (l)   →   MgCl2 (ac)   +   H2 ↑     


    V: Distinguir los tipos de reacciones químicas.

v  Clasifica los siguientes tipos de reacciones químicas según corresponda.

1.  Ca(OH)2        ∆     CaO  +  H2O ________________________________________

2.   2Ca  +  O2             2CaO   ___________________________________________________________________

3.   Zn  +  CuSO4            ZnSO4  +  Cu _____________________________________ 

4.  CaO  +  H2O              Ca(OH)2 _________________________________________

5.  HCl   +   NaOH             NaCl  +  H2O____________________________________    


III.- Resuelve.  Aplicación Leyes Ponderales

1.-Un óxido de Nitrógeno (NO) está formado por 7g de N y 16 g de O. Si se dispone de 300 g de N y O                                  suficiente  ¿Cuánto producto se formará?


2.-Un compuesto formado por H y O contiene la siguiente composición elemental (H=0,2 g y O=3,4 g). Si se           dispone de 72 g de producto.¿Cuánto H y O se requirió para su formación?



3.-Si la composición elemental del ácido acético es( H=1g, C=6g y O=8g). Calcule ¿Cuántos g de cada                                    elemento se  necesitará para producir 600.000 g del ácido acético?.

Práctico - Conservación de masa

Guía de Laboratorio

Práctica" Ley de Conservación de Masa"

Objetivo: Comprobar experimentalmente que se cumple la ley de Lavoisier.

Fundamento: La ley de Lavoisier se denomina Ley de conservación de masa, y dice lo siguiente: La masa total de las sustancias que intervienen en una transformación química permanece constante y por lo tanto, la suma de las masas de los reactivos ha de ser igual a la suma de las masas de los productos de la reacción.

Materiales

1.-
2.-
3.-

Reactivos

1.-
2.-

Procedimeinto

1.        En un recipiente (botella plástica) verter aproximadamente 50 ml de ácido acetico (Vinagre).
2.        Introducir una cucharada (5gr) de bicarbonato de sodio (NaHCO3) a un  globo.
3.        Pesar ambos simultáneamente en la balanza y anotar su peso.
4.        Unir el borde del globo con el cuello de la botella, introducir de a poco el bicarbonato contenido en el globo en la botella de manera que se mezclen el vinagre con el bicarbonato.
5.        Pesar ambos unidos nuevamente.
6.        Anotar sus observaciones.

Resultados

1.- Según la Reacción    NaHCO3(s)  + CH3COOH(l)      CH3COONa(ac)   +   H2O(l)  +  CO2(g)
   Determine el tipo de reacción química .